Frutas, Hortalizas y Verduras del huerto a tu casa
¿Cesta ecológica o saludable?
Sabemos desde siempre que los alimentos cultivados como se ha realizado “toda la vida” (actualmente denominada agricultura ecológica u orgánica) son saludables. Para nosotros la ecología no es un simple matiz administrativo, es algo más profundo. No es una nueva forma de cultivar (ya que siempre lo hemos hecho así desde antes de iniciar esta aventura), por eso hemos iniciado ya la reconversión de nuestras tierras para obtener así el sello de agricultura ecológica, dando una seguridad a nuestros clientes del proceso de cultivo, cumpliendo las normativas vigentes. De esta manera, os ofrecemos una alimentación saludable sin ningún tratamiento fitosanitario, abonos sintéticos, etc. y de proximidad
Habitualmente a este tipo de alimentos se les denomina orgánicos, bios, biológicos o ecológico (con estos nombres los reconoce la administración) o naturales o tradicionales si no nos ceñimos a “términos burocráticos” ya que mucha gente los denomina de esta manera también. Lo bueno de estos alimentos es que conservan todos los nutrientes necesarios para nuestro organismo, manteniendo el mismo sabor de siempre, y evitando sustancias dañinas para nuestro cuerpo.
Así pues, no se trata de comer por comer, sino de nutrirse, con lo que requiere el cuerpo para estar sano. No es una cuestión de modas, sino de sentido común. Con todo esto, como decía Hipócrates (padre de la medicina): «que tu alimento sea tu medicina y tu medicina sea tu alimento».
Agroecología en la Ribera Alta del Ebro y Zaragoza
Es una filosofía de vida en un sentido amplio.
¿Sabes por qué?
Porque este tipo de producción promueve el respeto y conservación de los recursos naturales elementales para producir los alimentos: el agua, la biodiversidad y el suelo.
Esta forma de entender la producción agrícola nos lleva a trabajar la tierra de manera no agresiva y respetando los tiempos de cultivo y los ciclos de la naturaleza. Así, siempre comemos alimentos de temporada, que al final son los que nuestro cuerpo necesita en cada momento del año, como por ejemplo la sandía, que nos proporciona mucha cantidad de agua en verano que casualmente es cuando más la necesitamos; la naturaleza es extremadamente sabia.
Consumo local, de proximidad o cercanía
Este tipo de consumo va íntimamente unido con nuestra manera de pensar, referida tanto a la forma de alimentarnos, como a la relación que tiene que existir entre el agricultor y el consumidor final. La clave no es únicamente cultivar o consumir alimentos «ecológicos», si esto no va unido a un consumo de cercanía o proximidad (lo máximo posible, teniendo en cuenta que algunos alimentos deben llegarnos de algo más lejos debido a que crecen en un clima distinto al nuestro como los cítricos o los plátanos); bajo nuestra humilde opinión, no tiene mucho sentido trasladar manzana desde la otra punta del planeta teniendo manzanas en nuestra zona, de km 0; gastar esas grandísimas cantidades de energía, teniendo las manzanas dando 2 vueltas al planeta, no lo vemos muy ecológico, aunque tenga un sello que así lo certifique; es un sinsentido. La ecología encaja perfectamente en nuestra filosofía de vida en un sentido amplio; nuestra salud no empieza y acaba en nosotros mismos sino que su equilibrio depende de quien nos provee de alimento, en última y más importante instancia: el planeta azul.
Te invitamos a entrar en la pestaña del “somos”, donde explicamos un poco nuestro punto de vista acerca del consumo local, y así nos conoces un poco mejor.
Venta directa y a domicilio
Estamos en pleno siglo XXI y la tecnología avanza a un ritmo frenético, más de lo que nosotros mismos nos podemos imaginar. Por ese motivo, desde enero de 2020 (antes como HortiNature y ahora como Alagón Nature) hemos trabajado mediante plataforma web para realizar una venta directa y a domicilio.
Hemos decidido acercar fruta, verdura y hortaliza a los domicilios de la Ribera Alta del Ebro, a Zaragoza y a sus áreas cercanas.
Vivimos en un mundo donde vamos todos siempre con falta de tiempo, por eso nuestro proyecto nace así. Hemos ido ampliando la oferta de productos ya que nuestro mayor tesoro, nuestros clientes, nos habéis ido demandando más. Está genial recibir productos frescos directamente desde productores siendo esto un plus, pero hemos ampliado con muchos productos para poder darte un servicio más completo, y adaptarnos a tus necesidades, teniendo más tiempo para ti y tu familia y sabiendo que consumes alimentos de calidad, de dónde y de quién proceden.
Todo ventajas.